Inizio questa serie di post con l’indicazione di una pasticceria artigiana a Torriglia.

Il riferimento è, in particolare, al roadbook dell’escursione da Torriglia al Monte Antola, ma può essere “sperimentato” con opportuna sosta anche nelle altre escursioni proposte in questo versante del Parco dell’Antola. 
Dunque, di cosa vi voglio parlare? 
Della “Pasticceria Guano“, da oltre trent’anni presenti nel centro di Torriglia in Piazza Cavour 2r. 
Alcuni dei loro prodotti hanno ottenuto il logo “Sapori del Parco dell’Antola”, che attesta la genuinità e la provenienza delle materie prime e delle ricette utilizzate.
Io, quando vado a fare allenamento nel Parco, una sosta da Guano cerco di farla quasi sempre! 
Non solo per acquistare i canestrelletti classici o ricoperti di cioccolato fondente o bianco (ma ce ne sono altre golose versioni).

Ed ecco i Lulù alla panna: SLURP!

 

Ma soprattutto per “spararmi nel gozzo” uno dei famosi “Lulù“: mega bignè ripieni di panna fresca (disponibili nei weekend e nei giorni festivi).

Per saperne di più visitate la pagina Facebook della Pasticceria Guano!

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